Ratgeber Alltagsbeschwerden


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Orthorexie

Form der Essstörung. Zwanghafte Verhaltensweise, bei der die Patienten nur »gesunde« Nahrungsmittel zu sich nehmen. Die Betroffenen achten kompromisslos auf bestimmte Ernährungslehren. Meist werden ausschließlich Nahrungsmittel verzehrt, die aus biologischem Anbau stammen. Industriell gefertigte Produkte werden gemieden.

Die Betroffenen empfinden Ekelgefühl gegenüber konventionellen Lebensmittel, meiden Besuche bei Freunden und im Restaurant.

Krankhaft wird dieses Verhalten erst, wenn es zur sozialer Isolation kommt. Durch die Konzentration auf eine kleine Gruppe erlaubter Lebensmittel, kann es in Folge der Ortorexie zu Mangelerscheinungen kommen.

Wie bei anderen Essstörungen empfinden die Betroffenen ihr Verhalten als normal.


zum Weiterlesen

» Nährstoffe
» Diät, Ernährung
» Psyche


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