»Glückhormon«. Biogenes Amin (Hormon), 5-Hydroxytryptamin (5-HT).
Regelt den Tagesrhythmus und hat so großen Einfluß auf unser Wohlbefinden. Regelt auch die Nahrungsaufnahme und Körpertemperatur. Mangel führt zu Depressionen, depressiven Stimmungen (schlechte Laune), Heißhunger.
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