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topic: essen vorliebe kinder Zucker Kleinkinder Eltern Einfluss Studie Tricks Kinder
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Mein Kind will nicht essen
»Mein Kind ißt dagegen alles«. Oh, wie denn?
Kinder lassen sich in jungen Jahren auf die meisten Lebensmittel und Gerichte konditionieren. Dies funktioniert am besten, wenn die Gerichte »kindgerecht« etwas süßer zubereitet als für Erwachsene. Eine Priese Glukose oder Haushaltszucker (Vorsicht: Fruktose mach dick) zum Rosenkohl, und die Kinder essen es anstandslos. Die Akzeptanz der »süßen« Nahrungsmitteln bleibt auch dann bestehen, wenn man später die Gerichte ohne Zuckerzusatz zubereitet.
Die Hersteller von Kinderlebensmitteln greifen zum ähnlichen Trick und »komponieren« ihre Produkte süßer.
Deswegen ist es wichtig, dass die Kinder in jungen Jahren ausschließlich selbst gekochte Nahrung verzehren. Nur wenn die Eltern die Kontrolle über die Vorlieben der Kinder selbst in der Hand behalten, können die Kinder normale und gesunde Essvorlieben entwickeln.
Eine möglichst abwechslungsreiche Ernährung ist die beste Voraussetzung für eine gesunde Entwicklung.
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Mein Kind will nicht essen |
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Wie man Kinder zum Essen animiert |
| 3. |
Süße Lebensmittel schmecken Kindern besser |
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